foto: Bayas – cerezas. Por: montypeter. Fuente: Freepik.es
Chile continúa siendo el primer productor de cerezas en el mundo impulsado por el consumo chino. El presidente de la Federación de Productores Frutícolas de Chile (Fedefruta), Jorge Valenzuela, destacó lo siguiente: “Seguimos siendo el número uno. Representamos el 95 por ciento de la producción del hemisferio sur, o sea, somos realmente grandes productores de cereza”.
El alto representante de Fedefruta resaltó que este producto tiene mucho valor agregado, pues llegar fresco en 25 o 30 días a China y ser consumido en Shanghai, Hong Kong o Beijing es un récord. Asimismo, las exportaciones de la fruta roja chilena al país asiático se han incrementado entre los periodos 2017/2018 y 2021/22.
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China.org (medio estatal de la República Popular de China RPCh): Chile continúa siendo el primer productor de cerezas del mundo.